山東菜の煮浸し
Description
山東菜は、アクがないのでサッと煮てすぐに出来上がる^_^お腹に優しいよ^_^
材料
作り方
-
-
1
-
山東菜(白菜の仲間)1束
-
-
-
2
-
出汁は、出汁の素、酒、みりん、薄口醤油を煮立てる。山東菜入れてサッと煮る。すりごまかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
山東菜は,白菜の仲間で垢が無くすぐに火が通るのでサッと煮る。
このレシピの生い立ち
山東菜一度作って見ようと作ったら結構美味しかった^_^