豆腐でガトーショコラ風の画像

Description

甘さ控えめほろ苦いガトーショコラもどきです

材料 (1食分)

150g
1個
アルロース
45g
↑砂糖の場合は半分〜3分の2くらいの量で

作り方

  1. 1

    豆腐をホイッパーでなめらかになるまで混ぜる

  2. 2

    卵を混ぜる

  3. 3

    ココアパウダーをしっかり混ぜる

  4. 4

    砂糖類を混ぜる

  5. 5

    レンジでラップをして5分、ラップを外して1分

コツ・ポイント

よく混ぜると滑らかでおいしいと思います。柔らかい食感でもいい人はレンジの追加1分なしでも。

このレシピの生い立ち

アルロースを使っておいしいお菓子を作りたくて考えました。
レシピID : 7654145 公開日 : 23/10/26 更新日 : 23/10/26

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