フープロと焼くだけ杏仁バナナナケーキ
作り方
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1
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ウォーターオーブン180度で余熱します。オーブンでも。
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2
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型にバターか油を塗っておきます
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4
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3に卵とはちみつを加えてさらに混ぜます
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5
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よりしっとりさせたい場合は溶かしたバターか油をここで大2入れてください
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6
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4に米粉とベーキングパウダーをさらに混ぜ合わせます
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7
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型に流しいれます。この時、素早く高い位置から入れます。
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8
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上に飾り用バナナを飾ってオーブンにいれます。180度20分。
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9
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オーブンは開けずに、さらに160度20分焼きます。真ん中が焼けているか串を刺して確認して生焼けだったら追加で焼きます
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10
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いただきます!甘めが好きな人はホイップを足したりはちみつや粉糖を降ったりしてください。
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コツ・ポイント
甘さ控えめで作ってます。甘めが好きな人ははちみつを多めに入れるか、仕上げに粉糖を振ってください。
このレシピの生い立ち
バナナを沢山いれて素材にこだわりました。フープロ1台で混ぜるから素早くできます。