スープがおいしいみそ鍋★
Description
だしにこだわった「粗削りだし入りみそ」で作るみそ鍋です♪
だしの風味がおいしい☆
だしの風味がおいしい☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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ハナマルキの「粗削りだし入りみそ」を使用します。
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2
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➀袋に食べやすい大きさに切った豚肉と液体塩こうじを入れ、よく揉みこみ、冷蔵庫で30分漬けこむ。
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3
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②その他の具材も食べやすい大きさに切る。
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4
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③鍋にサラダ油を熱し、➀を炒める。軽く色がついたらその他の具材と【A】を入れ、ふたをして煮る。
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5
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④火を弱め、残りのみそを加えて軽く煮立たせる。
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コツ・ポイント
スープの量は具材の量によって調整OK!
このレシピの生い立ち
寒くなる季節にぴったりの鍋メニューです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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