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かぼちゃサラダ

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Description

もりもり食べれちゃうかぼちゃサラダです(*´∀｀*)お弁当にもおすすめ！

材料

かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
好きなだけ
鶏がらスープの素
小さじ1/2
塩
少々
コショウ
適量
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを火が通りやすいように5cm角くらいにカットする

  2. 2

    かぼちゃが隠れるくらいの水を入れ沸騰したら蓋をし弱火で15分茹でる

  3. 3

    かぼちゃがやわらかくなったらかぼちゃを取りだしスプーンで潰す

  4. 4

    かぼちゃに鶏がらスープの素、塩、コショウを入れ混ぜておく

  5. 5

    玉ねぎみじん切り、ベーコンを細切りにしたらフライパンで炒め4に入れ混ぜて冷ます

  6. 6

    5が冷めたらマヨネーズ、牛乳を加え混ぜたら完成

コツ・ポイント

茹でた方がかぼちゃに水分がたっぷり含むのでおいしいです(*´∀｀*)

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 7655194 公開日 : 23/10/27 更新日 : 23/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年11月20日
写真
guri⭐
ひと手間で簡単に作れました とても美味しかったです！ レシピありがとうございました
#カボチャサラダ簡単
2023年11月7日
初れぽ
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです！
#美味しい！
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かぼちゃサラダ
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