豚肉簡単チャプチェ
作り方
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1
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にんじん、玉ねぎは、細切りにしておく
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2
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調味料を入れて混ぜておく
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3
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肉は食べやすい大きさにカット
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4
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チャプチェ春雨は袋の表記通り6分茹でれ
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5
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フライパンに油を引いて、豚肉を炒める。半分くらい火が通ったら、調味料入れて炒める
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6
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チャプチェ春雨をいれてさっと炒め、本だし少し入れたら出来上がり
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コツ・ポイント
特にないですが、肉に調味料つけておいて焼くのもよいかも
またコチュジャンがアクセントになってあたしは好きです
またコチュジャンがアクセントになってあたしは好きです
このレシピの生い立ち
初めてチャプチェ作りました。