簡単♡濃厚さつまいもクリーム
Description
潰して混ぜるだけで簡単!スイートポテトやパン、パイ生地の中にも入れられる万能クリームです♡
材料
作り方
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2
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柔らかくなったさつまいもを木ベラで小さくなるまで潰す
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3
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熱いうちにバターと砂糖、塩いれてさらに細かくなるように潰す
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4
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生クリーム(牛乳)を入れてボールにすり付けるようにして混ぜる
※ お好みで牛乳の量で硬さを調整してください
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5
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滑らかになったら完成♡
そのままオーブンで焼いてスイートポテトにしたり、パンの中にいれても美味しいです。
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6
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レシピID: 7657269
冷凍パイシートで作るさつまいもミニクロワッサンもオススメ♩
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コツ・ポイント
・さつまいもが熱いうちに材料を混ぜる
・パンに入れる用に作る場合は砂糖を気持ち多めにすると◎
・硬さはお好みで牛乳の量で調整可
・パンに入れる用に作る場合は砂糖を気持ち多めにすると◎
・硬さはお好みで牛乳の量で調整可
このレシピの生い立ち
パンに挟む用にさつまいもクリームを作りたくて考えました。