【減塩】鶏ハムとエノキの梅酢おかか和え
作り方
コツ・ポイント
梅干しの塩味によって味が少し変わります。今回はハチミツなしの8%梅干しです かんたん酢に甘みがあるので他に塩分はいらないと思います。鰹節の旨みとかんたん酢で減塩☆エノキは多くてもペロっといけるのでお好みで⸜( ॑꒳ ॑ )⸝
このレシピの生い立ち
マイブームは減塩とかんたん酢…(o´罒`o)
エノキが微妙に余ってたのでおつまみ風にしてみました☆なめ茸のさっぱりVer.的な
エノキが微妙に余ってたのでおつまみ風にしてみました☆なめ茸のさっぱりVer.的な