おもしろ☆ロールケーキ
るぅか
作り方
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1
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生地は乾燥しないように冷ましてから5～6㎝幅にカット
(今回は6㎝にカットしました)
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2
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フルーツを好みの大きさにカットしておきます。
あまり大きすぎると巻けないので注意！
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3
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１本ずつ生クリームを塗ってフルーツを乗せます。
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4
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最初の1つをクルクルと巻いて軸にして、2つ目からは軸に張り付けていく感じで渦巻きにしていきます。
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5
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生クリームを接着剤代わりに上手に張り付けていってください。中途半端に足りない部分にも生地をカットして足してください。
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6
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お好みでデコレーションしてみても❤
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7
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断面はこんな感じになります。フルーツがいっぱいです❤
今回出来上がり径は約17センチでした。
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コツ・ポイント
子供向けテレビ番組でやっていたらしいケーキです。娘にせがまれて娘の指導＆説明を元に作ってみました！大きなロールケーキに子供は大喜び間違いなしです☆
このレシピの生い立ち
子供向けのテレビ番組でしていたらしいロールケーキを再現！娘からの要望＆指導で作ってみました❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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るぅか
