ザクザクいりこ
作り方
コツ・ポイント
ドライフルーツが入るので甘さは控えめにしてます。
フライパンで絡めるときは、手早く!すぐに固まってくるので。
いりこは大きいものを使う時は頭と腹わたを取り除くほうが良い。
フライパンで絡めるときは、手早く!すぐに固まってくるので。
いりこは大きいものを使う時は頭と腹わたを取り除くほうが良い。
このレシピの生い立ち
お正月の田作りをヒントに。
子供にも食べやすいように甘めにして食感を楽しめるようにした。
子供にも食べやすいように甘めにして食感を楽しめるようにした。