やりいかとわかめの味噌汁
Description
スーパーで丁度いい大きさのいかを発見！そのまま味噌汁に！いかと昆布のだしが効いたとっても美味しい味噌汁になりました！
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作り方
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1
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やりいかの骨を抜いて、だし昆布を適当な大きさにカット
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2
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鍋にお椀１杯分の水とだし昆布を入れて火にかける
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3
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だしが出るまで煮る
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4
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やりいかを入れる
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5
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やりいかが温まるまで煮る
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6
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乾燥わかめを入れる
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7
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乾燥わかめがもどるまで煮る
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8
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火をとめてみそを溶かす
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コツ・ポイント
☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量！
☆材料の量は好みや都合に合わせて！
☆やりいかは生食用のボイル済みのものを使用！
☆材料の量は好みや都合に合わせて！
☆やりいかは生食用のボイル済みのものを使用！
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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