おかわかめ のサラダ
Hirarinn☆
作り方
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1
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ふっくらしてみずみずしい
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2
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15秒位ゆがいて、冷水をさっとかけて色止め
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3
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殆ど水分絞らなくて大丈夫、食べやすいサイズに切ってサラダの中央に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
おかわかめ 栄養豊富なスーパーフード
生でも食べられますがさっとゆがくとねめりが出ておいしく食べられます
生でも食べられますがさっとゆがくとねめりが出ておいしく食べられます
このレシピの生い立ち
初めて”おかわかめ”を知りました，産地は九州と北海道の伊達市だとか、札幌のお花屋さんの店先に近くの農家さんの採れたての野菜蔓紫などと一緒にならんでいました、お浸しとしても美味です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Hirarinn☆
