「菅さんの長ねぎ」で ねぎ味噌
磐梯町農業公社
作り方
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1
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長ねぎの青い部分はみじん切りにし、耐熱の器に入れラップをし、電子レンジ500wで1分半加熱する。
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2
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①の器の中に残りの材料を全て入れ混ぜれば出来上がり！！お好みで、ラー油や七味、ごま油などを入れても美味しいです！
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3
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鍋には長ねぎの白い部分を、締めには青い部分でねぎ味噌焼きおにぎりに(*´꒳`*)サイコー！
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4
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ご飯を握って、ねぎ味噌をのせてトースター、又はバーナーで香ばしく炙るのがおすすめ！
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コツ・ポイント
コツがないほど簡単！！だんだん寒くなってくるこの時期に体を温めてくれる長ねぎは風邪予防にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
管さんの長ねぎが旬になるこの時期に、手軽にねぎ味噌が食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
