炊き込んじゃうスパイシーメキシカンピラフ

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Description

詳しくは「さちくっかりー」で検索 → ブログを見てみてね♡

材料 (1合分)

1合
☆トマトソース or ケチャップ
大さじ2
☆赤ワイン or 他のお酒類
大さじ1
50g~80gくらい
1/3くらい(1cm角くらいに切って)
★ビーフコンソメ(他のでもOK)
1/2キューブ
★ハラペーニョペパー
小さじ1/2(他の辛味で代用OK)
★バター
10g
1個(玉ねぎと同じ大きさに切って)
合計1個分(ピーマンと同じ大きさに切って)

作り方

  1. 1

    炊飯器、お米&☆の材料を入れてから1合の水加減にします。

  2. 2

    そこに★を投入してスイッチオン!

  3. 3

    炊き上がったら*を入れて5分蒸したら出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

ハラペーニョペパーは風味が良いです。でも辛いので、ご家庭の辛さにしてね!チリパウダーやチリペパーや一味唐辛子やコショウなどでも代用OKです。もちろん辛いの苦手な方は無しでもOK!

このレシピの生い立ち

メキシカンライスっぽいピラフをコンソメで炊き上げます。混ぜて炊くだけで美味しいピラフが100%成功!
レシピID : 765862 公開日 : 09/03/22 更新日 : 09/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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あい♪らんど
帰宅後すぐに仕込みました♪ スパイシーなピラフ絶品です☆