3分|さきいかの甘辛炒め★作り置きおかず

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Description

イカ×ニンニクで疲労回復効果倍増♪さきいかで作る、甘辛こってり味のおかずです♪乾物活用

材料 (2〜3人分)

80gくらい
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ2
みりん
小さじ1
コチュジャン
小さじ1
唐辛子の粉
小さじ1
マヨネーズ
小さじ2
おろしニンニク
ラムネ1個大
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    さきいかは水でさっと洗って、水を切っておく。

  2. 2

    写真

    ★を作る。

  3. 3

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    フライパンにサラダ油を引き、★を煮出たせる。煮出ったらさきいかを入れて炒める。粘り気が出たら完成。

  4. 4

    写真

    〈参考〉
    ごはんと炒めてもおいしいです♪

コツ・ポイント

辛いのが苦手な子どもたちは、水で洗ってから食べます。

このレシピの生い立ち

作り置きおかずが作りたくて。
レシピID : 7659044 公開日 : 23/10/31 更新日 : 23/11/02

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