カブと長ネギの甘辛コチュジャン味噌炒め

カブと長ネギの甘辛コチュジャン味噌炒めの画像

Description

カブを使った簡単激ウマ副菜レシピです♡お酒のおつまみにもピッタリですし、何か1品追加したい時にもオススメの副菜です☆★

材料

300g
1本(100g程度)
ごま油
大さじ1
味噌
大さじ1
コチュジャン
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ2
砂糖
小さじ2
ニンニクチューブ
2cm程度

作り方

  1. 1

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    カブの皮を剥いて、薄切りする。

  2. 2

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    長ネギを斜め切りする。

  3. 3

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    フライパンに火を付け、ごま油を入れてからカブを炒める(火が通るまで)。

  4. 4

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    カブに火が通ったら、長ネギ・味噌・コチュジャン・鶏がらスープの素・砂糖・ニンニクチューブを入れてよく絡めながら炒める。

  5. 5

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  6. 6

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    お皿に盛り付けたらできあがり♬!

  7. 7

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コツ・ポイント

甘辛いコチュジャン味噌がカブや長ネギによく絡んでめちゃくちゃ美味しいんです〜♡!超カンタンに作れるのにハマっちゃう美味しさです(^^)!

このレシピの生い立ち

激安スーパーでめっちゃデカい"赤カブ"が売っていたので…w♬簡単に作れるメニューを色々作ってみました!
レシピID : 7659629 公開日 : 23/11/01 更新日 : 23/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ヨシヨッシー
美味しかったです!

作ってくださりありがとうございました☆!とっても嬉しいです(^^)☆