はんぺんとカニカマのなんちゃってつみれ汁
ランランキッチン
作り方
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1
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これが本日の主役！！
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2
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ビニールにハンペンを入れネリネリ押し潰しマヨネーズを大１位と片栗粉大1、カニカマを入れ混ぜる。
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3
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本日の具はこんな感じ
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4
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えっと、生協のだしパックで、お吸い物作ります！
鍋に水600沸かし、具材を投入。
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5
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ネリネリしたハンペンをビニールの角にハサミを入れ少しずつ丸めながら投入！酒大1、薄口醤油大1強、塩ひとつまみで調味。
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6
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小ネギを加え完成！
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7
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片栗粉をはんぺん加えてネリネリしたバージョン→カニカマなかったのでアオサと一緒にお団子しました。
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コツ・ポイント
出汁が素材から出るつみれ汁をはんぺんで作ってみました。
このレシピの生い立ち
鯛のつみれ汁を作ったら美味い！！と、反応した息子くん。似た感じのなんちゃってを食卓にー！
*きれいに丸めるために、片栗粉を追加しました^^;
*きれいに丸めるために、片栗粉を追加しました^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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