おかひじきのナムル♪
ななみもり
作り方
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1
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おかひじきを沸騰した鍋に入れ、40秒ほど茹でる。
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2
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冷水で流したらザルにあげて水気を切る。
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3
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鶏ガラスープ、ごま、ごま油を混ぜたらできあがり♪味が薄いと感じたら塩を少々足して下さい。
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コツ・ポイント
茹ですぎるとシャキシャキ触感がなくなってしまうので注意して下さい。
このレシピの生い立ち
シャキシャキの触感をシンプルに味わうレシピです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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