超簡単☆キムチゴーヤチャンプル♪♪
作り方
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1
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豆腐をキッチンペーパーで包み500wのレンジで2分温め水切りします。
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2
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水とキムチを入れます。
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3
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豚こま肉を入れます。
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4
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豆腐を入れます。
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5
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ゴーヤを入れ苦味がなくなるまでよく煮ます。
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6
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たまごを入れます。
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7
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蓋をしてたまごを固めます。
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8
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たまごが固まったら軽く混ぜます。
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9
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お皿によそったら激うまキムチゴーヤチャンプルのできあがり♪♪
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コツ・ポイント
豆腐はレンジでチンして水切りします。キムチを入れたら具を入れていきます。たまごは入れたら蓋をしてたまごを固めます。固めたら軽く混ぜたまごを崩します。
このレシピの生い立ち
キムチでゴーヤチャンプル♪♪キムチで煮るからうまい♪♪絶品レシピを作っちゃいました。激うまレシピはご飯に合います♪♪ぜひぜひ一度どうぞ♪♪ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪♪