小エビのまるごと★からあげ
作り方
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1
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小エビをさっと水洗いして、ある程度水をきる
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2
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から揚げ粉をビニール袋に適量いれ、小エビも投入! 袋の口は手でちゃんと押さえて、シャカシャカしてください
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3
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小エビにまんべんなくから揚げ粉がまぶせたら、後は油で揚げるだけです
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4
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コツ・ポイント
小エビは、小さくて火もすぐに通るので、あまり強火にすると真っ黒になってしまいます。ある程度の火加減で、カラッと揚げてください(^^)
このレシピの生い立ち
揚げ物をするときに、ついでに作れる超簡単レシピです
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