ハーブ香るジャーマンポテト

じゃがいもは皮と芽を取り、いちょう切りにしてゆでる。爪楊枝でささればOK。

玉ねぎとベーコンは薄く切る。

フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンと玉ねぎを炒める。火が通ったら粗びきガーリック、じゃがいも、塩を入れて炒める。

皿に盛り付け、お好みで生のハーブを飾る。