絶対おいしいプリンの画像

Description

小さな頃、母が作ったプリンを思い出しながら作りました)
甘さ控えめです。砂糖を増量してもいいかも。

材料 (5個~6個)

砂糖
20グラム
250CC
2個
 

作り方

  1. 1

    カラメルを作リ、カップに入れておく。

  2. 2

    耐熱容器に牛乳と砂糖を入れレンジで人肌に温める。

  3. 3

    プリンの容器にカラメルソースを入れておく。

  4. 4

    溶きたまごと2を合わせ、何度かこす。

  5. 5

    カラメルソースを入れたカップにたまご液を加える。

  6. 6

    角皿に並べオーブンに入れる。角皿にお湯を張り蒸し焼きにします。

  7. 7

    アルミカップの場合、我が家のオーブンで160度23分。
    余熱なし)

  8. 8

    プラのカップの場合、少し時間を長くしてください。

コツ・ポイント

火を通しすぎなければ絶対おいしく出来ると思います。

このレシピの生い立ち

レシピID : 76604 公開日 : 03/01/23 更新日 : 10/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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たまちゃん♪
ぷるんぷるんっ♪とってもなめらかで美味しい!!ありがとう☆

肝心な温度も時間も書いてなくてすみません。