ライスペーパーでモチーズ♪
ひよこ豆太郎
作り方
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1
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ライスペーパーを水で戻す。餅とチーズを細長く切る。
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2
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ライスペーパーの上に餅とチーズをのせて巻く。
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3
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油で揚げる。皮がプチプチと膨らんでくるまで揚げる。
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4
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お好みでマヨ、ケチャップ、醤油、ナンプラーなどで召し上がれ♪
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コツ・ポイント
今回のは一緒に海苔も巻いてみました。チーズはとろけるチーズを１枚使いましたがプロセスチーズのがボリュームもあるから美味しいと思います。
旦那は醤油で食べる方が好きらしい。
旦那は醤油で食べる方が好きらしい。
このレシピの生い立ち
ライスペーパーの使い道に困ってたので餅とチーズを入れて春巻き風にアレンジしてみました。
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ひよこ豆太郎
