鮭チャーハンの画像

Description

野菜も沢山入るチャーハンです。是非作ってみて下さい。

材料 (2人分)

2合
米油
大さじ2
キャベツ粗みじん切り
1枚
長ネギみじん切り
5cm
鮭ほぐし身
1切れ
椎茸みじん切り
1本
小さじ1
塩胡椒
適宜
チキンスープの素
小さじ1
胡麻油
小さじ1
醤油
小さじ1
1/2本

作り方

  1. 1

    フライパンに米油を引き、キャベツ、長ネギ、鮭、椎茸、白胡麻を入れ炒める。油が回ったらご飯を入れ、炒めていく。

  2. 2

    炒まったら、塩胡椒をして、チキンスープの素、胡麻油、醤油を入れさらに炒める。最後に九条ネギを入れて和えて完成。

コツ・ポイント

焦がさないように、フライパンを煽りながら炒めていく。

このレシピの生い立ち

焼き鮭が1切れ余ったので
レシピID : 7661200 公開日 : 23/11/03 更新日 : 23/12/25

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