パリおにぎり。アスパラベーコンおにぎり
Description
お弁当おかずを一体化。進化系焼きおにぎり。ビジュアル系おむすび。マヨネーズ風味。
sweeterm
材料
（2個分）
作り方
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1
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［切る］
アスパラの根元の硬い部分を折り、皮をむいて2〜3等分する。
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2
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［下茹で］
沸かしたお湯で茹でる。★2分程
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3
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■パターン1
［握る］
塩をふったご飯でおにぎりを握ぎる。マヨネーズを塗る。
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4
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［巻く］
ベーコンを巻き、裏返す。マヨネーズを塗り、アスパラをのせてベーコンで巻く。
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5
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［ハーフベーコン：上からみた図］
上から被せたベーコンが裏にかかるようにする。
(焼くとくっつく)
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6
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［焼く］
とじ面(アスパラがない方)を下にしてフライパンに入れ、ベーコンがこんがりするまで両面焼く。
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7
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■パターン2
［握る］
塩をふったご飯でおにぎりを握り、マヨネーズを塗る。
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8
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［焼く］
ゆでたアスパラをベーコンで巻く。こんがりするまで焼く。
(マヨおにぎりを一緒に焼いてもいい)
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9
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［仕上げ］
おにぎりに冷めたアスパラベーコンをのせてのりで巻く。
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10
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《ベーコン》
ハーフの場合は裏表重ねるが、長いベーコンならくるっと巻けてはがれにくい。
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11
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【お弁当ぽく】
ミニトマトをピックでさしてみました♪
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コツ・ポイント
・おにぎり1個60gと小さめ。大きくするなら長いベーコンがおすすめ。
・焼く際くっつきそうなら油をひく。
・のりはおにぎり海苔を縦に5等分する。
・お好みで醤油をたらしてもok
・焼く際くっつきそうなら油をひく。
・のりはおにぎり海苔を縦に5等分する。
・お好みで醤油をたらしてもok
このレシピの生い立ち
最近パリでおにぎりやメロンパンがブーム！米は少なめ具大きめがよく、のりと醤油は好まれない＆マヨネーズが人気みたいなので…小さめのおにぎりにマヨネーズを塗って具をドンとのせてみました。マヨ焦がしてもいいかも。いつもおにぎり弁当なのでこれあり！
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sweeterm
