ナス&ピーマン丼★朝食★ランチ★お弁当
Description
レンジでも美味しいナスにします。とろとろナスとピーマンをご飯にのせて、一人ご飯はいかがでしょうか。三つ葉がいい感じです。
元外交官夫人のレシピ
材料
作り方
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ご飯になす、ピーマンをのせて出来上がり♪あれば卵黄をのせると、たんぱく質がとれて最高です。
#クックパッドアンバサダー
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コツ・ポイント
ご飯にのっけるだけ。
このレシピの生い立ち
自分のために、ランチを用意するのは面倒ですよね。そんな時、夕食に出すおかずを取り分けて、ご飯にのせたひとり丼が便利です。自分は後回しにしてしまう方、ランチタイムはたんぱく質を摂りましょう。卵ものせてね。続けるときっと身体に良いはずだから。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
元外交官夫人のレシピ
