1歳のお誕生日に☆スマッシュ?!ケーキ！

豆腐バナナ米粉パンケーキをつくり、網の上などで冷ましておく（焼き立てをお皿で冷ますと水蒸気で湿ることがあります）

↑レシピID 7616744　参照下さい。
今回は上記分量分で、ケーキの土台部分を作りました。

いいサイズの円形に焼けたものがあれば、それに合わせて残りのパンケーキをカットする。コップなどでくり抜いても◎♪

ベビーダノンプレーンを土台に塗る。今回はスプーンの背で塗りました〜！

ベビーダノンもものジュレ部分を少しずつすくいトップに飾る。残りのジュレに接しているヨーグルト部分とともに少し分けておく。

残りのジュレとヨーグルト少量をよく混ぜると、ジュレ色のクリームができます◎今回は土台の下半分にぐるりと重ねて塗りました〜

喜んで手づかみ食べしてくれました♪
全量だとおやつには多いので、我が家は一番上の一枚だけ本人に食べてもらいました◎

ちなみに、普段はパンケーキ常温や解凍で出してます。今回は作ってから食べるまで時間があったので冷蔵庫で冷やしてましたが、

冷蔵したものも、温めたものよりは固めですが、噛みちぎりできるくらい柔らかく、しっとりしてました〜！