ベトナムフォー 牛肉団子で簡単PHO
おうち世界料理
作り方
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1
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乾燥フォーをお湯で戻します。
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2
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深い鍋に水、フォーの素、牛肉団子を入れて10分ほど加熱。
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3
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味薄かったら、ナンプラーで調節。セロリともやしを入れてスープの完成。
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4
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深いお碗にフォーを敷いてからスープを入れる。セロリの葉を飾て出来上がり。
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5
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バジル、レモンを絞って入れるとさっぱりな味。
更に赤唐辛子のソースで味変。
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6
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「おうち世界料理」YouTube動画→https://www.youtube.com/@ouchisekairyouri
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コツ・ポイント
冷凍の牛肉団子でも解凍は不要。
このレシピの生い立ち
ベトナム旅行で毎日食べてたフォー。おうちで簡単にできます！鶏肉バージョンも美味しい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おうち世界料理
