揚げ肉団子とエリンギのカレーうどん

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Description

揚げ鶏団子のあんかけたっぷりのカレーうどん。

材料 (4人分)

冷凍鳥つくね
12個
揚げ米油
適量
1個
800〜900cc
めんつゆ
100cc
カレールー
1/2箱
水溶き片栗粉 2:1
適量

作り方

  1. 1

    冷凍鶏団子を油で揚げる

  2. 2

    鍋に水を入れ、玉ねぎ、エリンギを入れ温める。めんつゆを入れる。

  3. 3

    煮えたら、冷凍うどんを入れ煮込む。

  4. 4

    カレー粉を入れ、味見をして、水溶き片栗粉をいれとろみをつけ出来上がり。

  5. 5

    ●2023.11.30 「揚げ肉団子」の人気検索トップ10●2023.12.17 「揚げ肉団子」の人気検索1位。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉をたっぷり作っておいて火加減見ながら作ってくださいね。たっぷりがおすすめです♪

このレシピの生い立ち

カレーうどんが食べたくて、具があまりないなぁと冷凍庫に鶏団子発見して作りました。
レシピID : 7663499 公開日 : 23/11/26 更新日 : 23/12/17

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