のらぼう菜のソテー・アンチョビ入り

のらぼう菜を軽く茹で、食べやすい大きさに切る。

にんにくは薄くスライス、アンチョビはみじん切りにする。

アンチョビのオイルとにんにくを鍋に入れ弱火にかける。