マフィン
Description
卵、牛乳、豆乳、バター不使用の適当なマフィンです(^^)ルイボスティーの茶葉を使いました。
クックJ2YGDC☆
作り方
-
-
1
-
ボールに薄力粉、米粉、塩、ベーキングパウダー、ルイボスティーの茶葉、砂糖、シナモンパウダー、クローブパウダーを混ぜる。
-
-
-
2
-
①に菜種油、水を入れて、混ぜたときにとろっとなるように水の量を調整して混ぜる。
-
-
-
3
-
オーブンを200度に予熱して、30分焼く。焼けたら30分ほど庫内で冷ましたら完成。
-
コツ・ポイント
薄力粉と米粉があったので適当な量です。お好きな粉類を200g用意して、お水の量をとろっとなるように適当に調整するといいと思います。シナモン、クローブはなくてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
卵も牛乳も豆乳もないけど、マフィンを食べたいなと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
