にんじんケーキ(ビーガン、GF)

粉類は予め合わせてふるっておく。材料の記載順にボウルの中で混ぜる。

にんじんの水分量によって豆乳の量を加減して下さい。どろっとした生地になったら型に入れ、180℃のオーブンで約1時間焼く。