乾燥わかめdeわかめご飯
作り方
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1
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乾燥わかめを水(材料分)で戻します。→5分程度
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2
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戻し汁は残しておき、
わかめをお好みの大きさにきざみます。
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3
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炊飯器に研いだお米、わかめの戻し汁、酒、みりん、塩を入れて、お水の量(材料外)を調整して炊飯します。
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4
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ご飯が炊きあがったら、わかめとごまを入れて混ぜ合わせます。
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5
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茶碗によそったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
薄めの味付けにしていますので、味が薄く感じる場合は塩を足してください。
このレシピの生い立ち
ふりかけのわかめご飯は塩からい(泣)
お家にある調味料で優しい味のわかめご飯が作りたくて。
お家にある調味料で優しい味のわかめご飯が作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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