白菜シーザーサラダ★しゃきしゃき★副菜

Name: 白菜シーザーサラダ★しゃきしゃき★副菜
Ingredients: 白菜 200g; ※マヨネーズ 大さじ3; ※パルメザンチーズ 大さじ1; ※きび砂糖 ひとつまみ; 岩塩、黒胡椒 適量

Description

この時期は週3は食べてるかもしれない、白菜のシーザーサラダ
どんな付け合わせにも合う、ホント使えるサラダ。おつまみにも◎

外交官夫人のレシピ

材料

白菜

200g

※マヨネーズ

大さじ3

※パルメザンチーズ

大さじ1

※きび砂糖

ひとつまみ

岩塩、黒胡椒

適量

作り方

1

白菜を千切りにし、ボウルにいれ、※を入れ混ぜ合わせる
2

岩塩、黒胡椒で味をととのえて、出来上がり♪

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鍋にするつもりで大きな白菜を買ったら、暑くて鍋の気分にならず。
代わりに作った白菜シーザーサラダです。昨年もたくさん食べましたが、今年は野菜が高騰しているので、大事に使っています。やっぱり、生の白菜はおいしくて大好き。ビールにワインにも合う

レシピID : 7665199 公開日 : 23/11/10 更新日 : 23/11/10

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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