芝海老の甘辛煮*殻ごと食べれる♪の画像

Description

殻ごと食べたいけど唐揚げは飽きた!
でもかき揚げは面倒くさい!別の物を!っていう時のレシピです
つまみにもなるしね

材料

300g約
ごま油
適量
日本酒
大さじ4
醤油・みりん
各大さじ2
砂糖
大さじ1
味の素
適量

作り方

  1. 1

    写真

    エビは頭の先っちょと
    尻尾の中心の間にある尖った部分ハサミで切り落とします

  2. 2

    写真

    フライパンで気持ち多めのごま油で炒め

  3. 3

    写真

    鍋に移し調味料を入れ汁気が無くなるまで煮たら完成です
    焦がさないように

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今日はカレイの唐揚げだったの
レシピID : 7665321 公開日 : 23/11/07 更新日 : 23/11/07

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