白菜ソテー

オリーブオイルをひいて、ニンニクを入れ、香りが出たら、白菜とインゲンを入れて焼く。

こんがりと焼けたら、裏返し、蓋をして、弱火にして10分位ゆっくりと焼く。

しんなりとして美味しそうに焼けたらOK。ポン酢をかけていただきます。