米粉のおいも焼きドーナツ
こめこのおさよ
作り方
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1
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さつまいもは角切りにし、柔らかくなるまで茹でる。
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2
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ボウルに茹でたさつまいもを入れて潰し、★を加えて混ぜる。
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3
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米粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わす。
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4
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シリコン型に薄く油をぬり黒ごまを散らし、生地を入れる。
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5
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180度に予熱済みのオーブンで約15分焼く。
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6
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【ありがとうございます】2023.12.6
「おいも」の人気検索でトップ10入りしました✨
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コツ・ポイント
米粉の種類によって吸水率が異なるため、生地がかたい場合は豆乳を足して調整してください。
このレシピの生い立ち
小さいお子さんから、アレルギーのある方も食べられるお芋入りの焼きドーナツをつくりました。
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こめこのおさよ
