基本　かくふの煮物

Name: *基本 かくふの煮物*
Cook time: 20 min
Yield: 4人
Ingredients: かくふ １袋; 油揚げ ２枚; 三温糖（砂糖） 大さじ1; お酒 大さじ1; 醤油 大さじ1; 味醂 小さじ1

Description

いつもすみっこで売ってるヘルシーおいしいかくふ
甘く炊いて　時々食べたくなります。

モカシナ

材料（4人）

かくふ

１袋

油揚げ

２枚

三温糖（砂糖）

大さじ1

お酒

大さじ1

醤油

大さじ1

味醂

小さじ1

作り方

1

かくふ・油揚げは下湯でします　（私はかくふ→油揚げの順に同じお湯で茹でてしまいます）
2

お鍋に水100ccと三温糖・お酒・と一口大に切ったかくふ・油揚げを入れ火にかけます。　
3

水分が半分くらいになったら醤油・味醂を加え煮つめてできあがり！

コツ・ポイント

少し甘めの味付けなので　お好で三温糖は減らしてもOK!

このレシピの生い立ち

昔から良く登場するレシピです。

レシピID : 766649 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/13

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

49件 (46人)

2023年12月3日

ルパンのかあさん☆彡

こんにゃく追加で油揚げの代わりに厚揚げですがこっくり美味しい煮物に😋　特に義母が気に入ってくれてました。ありがとう😊

#かくふの煮物 #ごはんに合う #かくふモチモチ

2023年8月14日

吹く福

かくふだけですが、懐かしい実家の味でした

#かくふ

2023年7月22日

ちよちよ13

照り照りでとっても美味しくできました。

#弁当 #給食の味

2023年1月11日

guccccchi

まさに、この味！！という味付けになりました！旦那も大喜びでした☆

#懐かしい味

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*基本 かくふの煮物*

Description

材料 （4人）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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