シーフードのトマトのパスタ
作り方
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1
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パスタはゆで時間より1分ほど短く茹でてる。
ゆで汁は100mlほど残しておく。
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2
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玉ねぎはスライス、舞茸はほぐしておく。
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3
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熱したフライパンでバターを溶かし、玉ねぎ、舞茸、シーフードミックスを加えて炒める。
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4
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全体に火が通ったら、カットトマトとコンソメ、煮汁を加えて煮込む。
※煮汁の量はお好みで
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5
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塩、こしょうなどで味付けをして、盛り付ける。
お好みで粉チーズなどをトッピングしても○
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コツ・ポイント
カットトマトはトマトソースなどでも大丈夫です!
ニンニクなどを使っても美味しいかと思います!
ニンニクなどを使っても美味しいかと思います!
このレシピの生い立ち
シーフードとトマトが好きなので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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