うま塩じゃがいものガレット
☆minami
作り方
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1
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じゃがいもは、ピーラーで細切りにします。
決して水に晒さないで下さいね。
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2
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じゃがいもに片栗粉、青のり、塩を加えフライパンで焼きます。
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コツ・ポイント
片栗粉の繋ぎを入れた場合、あまり押さえ過ぎると硬くなります。軽くふんわり焼きたい場合は、片栗粉の量を加減して下さいね☆
このレシピの生い立ち
遅くなった日、簡単でお腹を満たせる物を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆minami
