お弁当のすきまに♪ちくわのウインナー詰め
作り方
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1
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竹輪と皮なしウインナーを使います
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2
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竹輪を半分に切る
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3
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切り口側からウインナー1本を入れる
潰れそうになりますが
ぎゅうぎゅうと押し込みます
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4
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それを半分に切って
切り口を上に皿に並べる
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5
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少しだけ塩こしょうし
ふんわりラップでレンジで加熱する
今回1袋分で1分半くらいかかりました
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6
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お弁当用なら竹輪2本分くらいで
まず20秒
様子見て10秒ずつ足す
一度ぷぅーっと膨らんだらOK
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7
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時間がある時は
チンする前に切り口側を箸の先で刺して
(・_・)目と口を描いてます
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8
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チンした後、もう一度
箸で同じように刺し直すと
ニコちゃんみたいになります
とんかつソースを箸に付けて描いても
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9
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茎ブロッコリー
(スティックセニョール)
個人的にはブロッコリーよりも美味しいと思います
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10
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洗って根元を少し切り
あとは手で半分にちぎって
器に入れます
(前夜ここまでやっておくと楽)
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11
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蓋をしてレンジで2分程
チンする
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12
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塩こしょうして混ぜて
付け合わせのできあがり
マヨネーズ好きな方は
ほんの少しだけの味付けで
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コツ・ポイント
おかずが傷まない為にも竹輪がぷぅーっと膨らむまで必ずレンジで加熱します
ウインナーは必ず皮なしで
そのままでも食べられるので安心です
ウインナーは必ず皮なしで
そのままでも食べられるので安心です
このレシピの生い立ち
竹輪にウインナーを詰めてみたら
簡単で美味しくお弁当向きのおかずになりました
簡単で美味しくお弁当向きのおかずになりました