【ガチ韓】ひき肉のそぼろ炒め★다짐육
Description
甘辛い肉そぼろです♪ごはんが止まらない!濃味です。大人向け☆
材料
(2〜3人分)
100gくらい
1/4玉くらい
サラダ油
適量
ごま油
ひと回し
★しょうゆ
小さじ2
★みりん
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★コチュジャン
小さじ1〜2
★唐辛子の粉
小さじ1
★おろしニンニク(チューブ)
3cmくらい
適量
★すりごま(白)
適量
★こしょう
1振り
★おろし生姜(チューブ)
少々
作り方
コツ・ポイント
薬味を食べ続けるとお肌が変わります。
ナムルと混ぜて食べても美味しいし、野菜炒めやチャーハンに入れたり、肉じゃがにしたり。時短で作れてアレンジしやすいです♪
ナムルと混ぜて食べても美味しいし、野菜炒めやチャーハンに入れたり、肉じゃがにしたり。時短で作れてアレンジしやすいです♪
このレシピの生い立ち
本来の韓国料理の味をご紹介したくて。