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タルタルソースはゆで卵を刻み、胡瓜の糠漬けを刻みマヨネーズで和えます。
パンにバターを塗りレタスを敷きます。
フライを乗せてタルタルソースをたっぷり乗せます。
スライスチーズ、パンで挟みます。
食べやすく縦2等分に切ります。