スパゲティ・セロリのジェノベーゼ
作り方
コツ・ポイント
塩加減でお好みで調節してください。
ジェノベーゼ風ソースには松の実を使っていただいてももちろんOKですし、ピーナッツとか何か他のナッツ類でも。
ジェノベーゼ風ソースには松の実を使っていただいてももちろんOKですし、ピーナッツとか何か他のナッツ類でも。
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱをバジルの代わりに使ってジェノベーゼ風スパゲティを使ってみました!
松の実がなかったので今回はカシューナッツを使って。
具材にもセロリの茎も入れて。
だいぶバジルとは異なりますがなんとも爽やかな香りがしてBuono!ですよ☆
松の実がなかったので今回はカシューナッツを使って。
具材にもセロリの茎も入れて。
だいぶバジルとは異なりますがなんとも爽やかな香りがしてBuono!ですよ☆