キノコたっぷり辛みそ鍋
薬膳野菜ソムリエ文
作り方
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1
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出汁にニンニクの薄切り、生姜をいれて沸騰したら味噌コチュジャン入れ野菜をいれる
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2
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野菜が柔らかくなれば豚肉、豆腐
ねぎを入れて頂く
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コツ・ポイント
味噌、コチュジャンはそれぞれの味が違うので調整してください。アレンジでバターいれても美味しいです
シメは中華麺おすすめです
シメは中華麺おすすめです
このレシピの生い立ち
寒くなったのであったかいお鍋食べたくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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薬膳野菜ソムリエ文
