【お盆】かつもりご飯@焼津の画像

Description

静岡、焼津のお盆の時期に供える(もちろん美味しい)、緑豆のお豆ご飯。デトックスにも!

材料

かつもり(緑豆)
1/2カップ位
2合
適量
小さじ1

作り方

  1. 1

    4時間〜一晩、緑豆を水に浸します。

  2. 2

    写真

    ご飯を炊く。水の量は豆の分、少し多めで。

  3. 3

    写真

    【おまけ】
    豆は、焼津ではお盆の時期に勝守(かつもり)として売られてますが、普通の緑豆でいいと思います。

コツ・ポイント

豆の量は適当で…

このレシピの生い立ち

スーパーにかつもり(緑豆)が売ってたので
レシピID : 7669438 公開日 : 23/11/12 更新日 : 23/11/12

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