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豚肉(鶏肉)、じゃがいも、玉ねぎ、人参、白菜を一口大に切る。
鍋に豚肉を入れて炒める。お肉の色が変わったら、白菜以外の野菜も炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、白菜の芯の方から炒めたお肉や野菜の上に乗せる感じで入れる。
規定の量より100ml弱少なめにお水を入れて、マッシュルームも入れて、じゃがいもや人参が柔らかくなるまで煮込む。
火を止めて、ハウスシチューミクス(クリームシチュー)を少しずつ入れて溶かす。1袋85g。
時々かき混ぜながら弱火で5分煮込む。牛乳を入れてさらに煮込む。