ねぎ入り卵焼き

長ねぎを小口切りにする。

卵に白だし・みりん・水・小口切りした長ねぎを入れ、混ぜ合わせる。

卵焼きフライパンに油をひき、火にかけ、薄く卵を流し入れ、半分火が通ったぐらいで、卵を巻いていく。

卵全部、巻き上がり、表面を整えて焼いたら、出来上がり！