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薄力粉、オートミール、きび砂糖、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れ、ゴムべらで混ぜる。
牛乳、太白ごま油、酢を別の器に入れ、油と水分がなじむまで混ぜる。
1に2を加えてさっくりと混ぜる。ある程度混ざったらチョコレートを加え、さっくりと混ぜる。
ボウルの中で生地を4等分し、手で生地を好きな形に成形する。成形したものを天板にのせる。
180℃に予熱したオーブンで10~15分焼いて完成。