じゃがバタ味噌汁
宗田節の新谷商店
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切ったら耐熱皿に入れてラップをかける
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2
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５００Ｗで約３〜４分じゃがいもが柔らかくなるまでレンジにかける
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3
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鍋に水、宗田節［粉末だし］、味噌を入れて溶いたら火にかけ、温まってきたらじゃがいもを入れる
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4
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じゃがいもが崩れないよう５分程度煮込んだら器に盛る
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5
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バターを乗せたら完成
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コツ・ポイント
煮込みすぎるとじゃがいもが崩れてしまうのでご注意を
さつまいもに代えても美味しいです
さつまいもに代えても美味しいです
このレシピの生い立ち
寒くなったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
宗田節の新谷商店
